【简介】庄浪粉条为庄浪县传统产品，纯马铃薯制作，粉条条均，质纯，光润，有筋力，不酥不脆，味美，色亮，品质优良，耐煮不糊，保持期长，使用方便。
【主要产地】甘肃,平凉,庄浪
【品质特征】
庄浪粉条为庄浪县传统产品，纯马铃薯制作，粉条条均，质纯，光润，有筋力，不酥不脆，味美，色亮，品质优良，耐煮不糊，保持期长，使用方便。
【食用方法】
1、将粉条放入30度左右的温水泡5-8分钟，捞出沥干备用;
2、凉拌酸辣粉、水煮酸辣粉;
3、同肉类、蔬菜炒着吃;
4、烫火锅、炖猪蹄、炖鸡子、煮腊肉;
5、做面食内陷。
【推荐菜谱】
猪肉炖粉条、黄豆芽炒粉条、猪肉白菜炖粉条、粉条丝瓜汤、酸菜炒粉条、五花肉炖粉条、菠菜炒粉条