漳河蜜桔

漳河蜜桔

【简介】漳河蜜桔是湖北省荆门市东宝的特色产品之一

【主要产地】湖北,荆门,东宝

【食用方法】

橘皮茶:将橘皮洗净,切成细条,晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡,味道清香可口,开胃通气。鲜橘皮亦可用开水冲泡饮用。

橘皮粥:煮粥时,可放橘皮数块,这样煮好的粥,芳香可口,增加食欲。

【选购技巧】

1、观蜜桔的新鲜程度。一般情况下,属于正常采摘且离树不久的新鲜蜜桔,其果皮油胞层发亮,有艳丽的光泽,而落地蜜桔其外表颜色暗淡,光洁度极差。

2、以颜色判断其成熟度。成熟的蜜桔果皮着色深,着色面积比例大。

3、看大小果实,确定所要选择的类型。

【食用禁忌】

1.每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。

2.柑橘不要与萝卜同食,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

3.柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

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