庙子粉皮

庙子粉皮

【简介】庙子粉皮,已有三百多年的加工历史,传说清乾隆年间,还曾成为朝廷贡品。

【主要产地】山东,莱芜

【历史典故】

传说清乾隆年间,乾隆皇帝撰写《十全记》书时,御厨每天用庙子粉皮炖鸡,让乾隆帝用膳,以保证他大脑供血,后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的庙子村,于是,便在文武大臣面前风趣地说“没有庙子粉皮炖鸡,就没有朕写的《十全记》。”由此在民间广泛流传出许多庙子粉皮与乾隆帝的《十全记》书的感人传说,从此,庙子粉皮这一百姓当家产品,便被推举为朝廷贡品。

【品质特征】

庙子粉皮,选用莲花山脚下纯天然、无污染、不使用任何化学肥料的地块,所产的优质甘薯加工而成。其产品特点:无激素、无毒素、光亮透明、耐煮、韧性强,味道香甜纯正、口感好。经常食用,能充肌肤,去肌死,破宿血,软化血管,增强皮肤弹性。

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