【简介】西山椒，原产地中国河北武安。
【主要产地】河北,邯郸市,武安市
【品种】
分为伏花椒与秋花椒两种。
【品质特征】
伏花椒皮薄耐贮，味浓香重，干品三五年香味不减，也不易于生虫。产品有麻辣香味，加工椒油色清味香，供食用及工业用。