【简介】藏族酥酪糕是一道美食，主要材料是黄油。奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。
【主要产地】西藏,拉萨
【主要食材】
提取过奶油的乳白色淀粉（藏名曲热），黄油（奶油）、白糖、人参果（角麻）、葡萄干、桃仁
【口感风味】
奶味甜点
【制作方法】
1、将提取过奶油的乳白色淀粉（藏名曲热）凉干，用磨磨成粉末。
2、拌入黄油（奶油）、白糖、人参果（角麻）、葡萄干、桃仁等，做成圆形、方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。
【需求场合】
馈赠亲友，伴手礼