【简介】圆葱葡萄酒是河北省邯郸市肥乡县的特产。养生圆葱葡萄酒，采用紫皮圆葱汁，低温发酵，与优质葡萄酒调制而成。
【主要产地】河北,邯郸市,肥乡县
【口感】
酒质细腻柔润，回味极佳，特别是饮用时洋葱特有的香气在葡萄香气和酒的香气之后出现，并使胃口和食道有温热舒适之感，且余味悠长。餐时饮用会使菜肴风味更加突出，妙不可言。
【加工工艺】
圆葱葡萄酒(干红、干白)是河北太极集团与四川广元酒类研究所共同开发的国家专利产品，采用优质紫皮圆葱榨汁后，经低温冷发酵而成，最大限度地保留了其中的营养成分，与优质葡萄酒调制后，口感更加协调，便于人体对营养成分的吸收。
【品质特征】
具有防癌、抗衰老、降三高等功效。长期饮用具有显著的养生保健功效。
【饮用方法】
1.每日约50毫升左右，年纪大的人每次可以饮用20毫升左右。
2.每日饮1至2次。
3.和浸过酒的洋葱片一起食用更好。
4.对于那些不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用;或每次在饮用前，把洋葱葡萄酒倒入电锅内煮约4至5分钟，待酒精后蒸发后饮用。
5.如果喜欢甜一点的口味，可以适当加入一点蜂蜜。
【饮用事项】
无论是秘制的红酒泡圆葱，还是新鲜的红酒加圆葱，每天饮用的量在25到50毫升左右最合适。过量喝红酒只会适得其反。
还需提醒的是，红酒泡圆葱只可作为辅助疗法，不能替代正规的医药治疗，因此高血压、高血脂患者不能擅自停药，也不能随意增减用药剂量。