顺兴生态蛋

顺兴生态蛋

【简介】林口县的鸡蛋引进国内优良品种鸡,采用纯天然、无污染,高营养价值的家蝇蛆进行喂养,并采取科学喂养方法。确保能够产出高蛋白,低胆固醇,无公害的优质生态蛋。

【主要产地】黑龙江,牡丹江,林口

【食用方法】

炒、煮、蒸、生吃。

【选购技巧】

1、选择粗糙,有轻微的生石灰味的;

2、把鸡蛋夹在两指之间放在耳边摇晃,鲜蛋音实,贴蛋壳,无晃动感;

3、把鸡蛋浸在冷水里,如果它平躺在水里, 说明很新鲜。

【推荐菜谱】

韭菜炒蛋、鸡蛋羹、土豆鸡蛋饼、西红柿炒鸡蛋。

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