【简介】呼伦贝尔草原白蘑,产于呼伦贝尔大草原,是伞菌中较为珍贵的品种。
【主要产地】内蒙古,呼伦贝尔
【形态特征】
菌盖5-12厘米,白色,半球形,成熟时平展。柄粗壮,基部稍膨大,菌褶白色,稠密,中部宽,凹生,菌肉肥厚,质地细嫩,具香气,味鲜美。
【食用方法】
白蘑有多种食用方法,可以做馅、溜炒、涮火锅等,也可以凉干长期食用。