红枣水饴软糖

红枣水饴软糖

【简介】红枣具有补血,养颜,缓解疲劳,添加了椰子油、洋菜、青草膏、百草蜜、是注重女性健康人群的最佳零食。特别添加海藻提取物以及水饴加工而成,少了龟苓膏原有的苦味,更加甘甜,口感超Q。

【主要产地】河北,石家庄,行唐县

【材料】

红枣、水饴。

【品质特征】

水饴是源自日本的一种糖浆,颜色为透明色,由发芽小麦磨成的淀粉制作,古时日本人制作水饴的原理和中国麦芽糖的制作方法一样,利用麦芽中的淀粉酶把淀粉水解而得到的糖浆。

因此水饴和我们中国的麦芽糖本质上都是一种东西,而麦芽糖依照制作过程与成分的不同,有米饴、罗仔饴、石头饴、朱饴等等,也全部是麦芽糖的一种。

红枣水饴软糖:红枣具有补血,养颜,缓解疲劳,添加了椰子油、洋菜、青草膏、百草蜜、是注重女性健康人群的最佳零食。特别添加海藻提取物以及水饴加工而成,少了龟苓膏原有的苦味,更加甘甜,口感超Q。

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