【简介】夷陵春卷是湖北省宜昌市夷陵区的特产。
【主要产地】湖北省,宜昌市,夷陵区
【口感】
外酥内嫩、香软可口。
【制作工艺】
夷陵春卷用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌等,油炸至金黄色就捞起来即可。