【简介】宜君被人们誉为“核桃县”,核桃是宜君县小有名气的特产之一,它是优质的干果和木本油料。
【主要产地】陕西,铜川,宜君
【生长环境】
宜君县气候冬寒夏凉、昼夜温差大,有利于干物质积累,生产的核桃口感好。优越的自然条件为宜君县种植核桃带来了得天独厚的优势。
【品种特征】
有两个品种:一个品种是个小,皮硬而坚、难砸,群众称根根核桃,另一个品种是露仁核桃,人们赞为优质核桃,个大皮薄、仁脆而甜,味香而浓、色亮而有泽,含油量和其成份高而品质好。