【简介】安徽是我国炒货的主要产地，在安徽合肥，有“炒货大王”之称的陶永祥，可谓大大名气，无人不知，其生产的花生米选料讲究，配制精良，味道俱全，余味悠长。陶永祥花生米是地方传统产品，精选粒匀，肉肥，皮薄的优质花生为原料，用传统配方，经先进科学方法精制而成，味道独特，松脆可口，老少皆宜，是馈赠的佳品。松脆口口香浓选料考究，焙制精良味道俱全余味悠长。陶永祥花生米系列--菠萝味,该系列共有5个口味：奶油味、多味、麻辣味、椒盐味、菠萝味。
【主要产地】安徽,合肥,蜀山
【口味】
奶油味、多味、麻辣味、椒盐味、菠萝味
【品质特征】
陶永祥花生米是地方传统产品，精选粒匀，肉肥，皮薄的优质花生为原料，用传统配方，经先进科学方法精制而成，味道独特，松脆可口，老少皆宜，是馈赠的佳品。松脆口口香浓选料考究，焙制精良味道俱全余味悠长。
【选购技巧】
1、好的花生看起来粒大，颗粒也显得饱满，花生衣光亮些，光泽也很均匀;
2、表面有发霉、里层有霉味，菌类生长的，发芽的，有外伤的花生都是不好的，也对身体有害，不可以选择。
3、如果花生闻起来有异味，应该就是霉变产生的，这种花生不可以购买。
4、花生一般会有一头有个白点，有些商家把花生进行染色，染色后花生一端的小白点也会被染红的，这种花生是不好的。
5、花生的表皮是很薄的，不良商家把花生进行染色处理后，颜色就会渗透到花生表面的红衣里面，这时用手把花生衣剥下后就可以看到红衣内侧也是有被染色，呈现淡淡红色的了。
6、好的花生里面看起来颜色是有些像土黄色或者白色的，当然不同品种可能颜色会不同，但都是均匀的，一般差的花生果肉里面显得灰暗、黯黑，有些颜色也不均，果仁呈棕褐、黑褐、紫红等深色。
【储存方法】
贮藏期间要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。