吴城大板瓜子

吴城大板瓜子

【简介】吴城大板瓜子另一个鲜明特点是,粒大、瓣平、壳薄、肉厚、味香,含有丰富的蛋白质,维生素和脂肪。此瓜子久食不饱不腻,且可帮助消化,因此它是待客,馈赠亲友的上好礼品。

【主要产地】江西,九江,永修

【历史起源】

城大板瓜子真正开始种植,始于明洪武二年,距今600余年历史。据传吴城种瓜子的由来,与明太祖朱元璋有关。传说元朝末年,朱元璋和陈友谅两军在鄱阳湖上的吴城镇一带,打了一场生死恶仗,朱元璋被陈兵战败,一路追杀逃到吴城,多亏吴城的瓜子救命。后来朱元璋真的当了皇帝,怀念当年吴城的瓜子,便命人供上吴城瓜子,自此之后吴城瓜子就成了贡品。

【品质特征】

吴城大板瓜子粒大、瓣平、壳薄、肉厚、味香

【如何保存】

1、购买食品级封口袋,将瓜子花生分别装到封口袋中;

2、将袋子中的空气稍微挤压出去,再把封口拉上;

3、最好这样的状态下能再放到密封食品盒中;

4、放在避光,常温的条件下保存;

5、如果要大量长期保存,也可以放到冰箱进行保存。

【需求场合】

休闲旅行,馈赠亲朋。

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