【简介】柠檬果是广西常见的一种天然佐料水果，在龙州县多生长于大山脚下和大石缝处，所以得名为山柠檬。该果果型小，产量低，果味酸香，传统烹调的龙州柠檬鸭就是采用柠檬作为主要佐料制作而成。
【主要产地】广西,崇左,龙州
【主要原料】
柠檬
【口感】
口味微辣、鲜香
【食用方法】
拌饭、拌菜、拌面、炒菜皆宜。
【储存方法】
常温、避光、开盖冷藏。