渠旧红瓜子

渠旧红瓜子

【简介】渠旧红瓜子选用渠旧红沙泥地种植而得,具有粒大饱满、片大厚实、色泽鲜红、易嗑清香、营养丰富之特点。渠旧红瓜子富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,营养极为丰富。

【主要产地】广西,崇左,扶绥

【口感特征】

粒大饱满、片大厚实、色泽鲜红、易嗑清香

【食用方法】

可直接食用,或者用来作月饼和糕点的馅料、瓜子糖等

【食用禁忌】

1、高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。

2、胆囊切除者。瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。

3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。

【需求场合】

自己食用、赠送亲友、各种酒席

其它特产

更多>>

美食

更多>>

周边景点