运城可以带走的特产有稷山麻花、闻喜煮饼、王过酥梨、芮城麻片、新绛云雕漆器、稷山板枣、绛州澄泥砚、马泉沟水化柿。
运城特产一:王过酥梨
王过酥梨是山西运城的特色水果,运城王过村地理环境十分优越,气候宜人,土壤丰富,非常适合酥梨的生长,所种植出来的王过酥梨外型大而美观,色泽金黄,肉质细嫩,吃起来汁多味甜,爽脆可口,还含有维生素,钙等丰富营养,王过酥梨不仅可以鲜食,也可以制成罐头,榨成果汁,加工成梨膏食用,产品已经销往全国,是你赠送亲友的必备佳品。
运城特产二:稷山麻花
稷山麻花是山西运城的传统风味小吃,有着非常悠久的历史,起源于隋朝开皇年间,距今已有数千年的历史了,曾一度为宫廷佳品。选用优质的面粉,砂糖为主要原料,再配以碱粉,明矾,食用盐等配料,最后经过传统的制作工艺制作而成,最后炸出来的稷山麻花外表金黄吃起来集香,酥,脆一体。
运城特产三:马泉沟水化柿
水化柿是山西运城的特色产品,有着非常悠久的历史,运城平陆县种植水化柿有着非常悠久的历史,据记载,至今已有1350多年的种植历史了。平陆县自然环境十分优越,光照充足,降水充足,非常适合水化柿的生长,所种植出来的水化柿肉质细密,汁多味甜,十分美味。