猕猴桃催熟 猕猴桃怎么催熟

　　猕猴桃是一种比较常见的水果，不仅营养丰富，含有大量的维生素C。猕猴桃体内有17种氨基酸以及钾，钙，锌，硒等的矿物质，所以猕猴桃又被叫做“水果之王”。因此，在日常生活中经常会买一些猕猴桃来食用。但在挑选猕猴桃的时候，一般都会挑选比较生，也就是比较硬的猕猴桃，因为熟透的猕猴桃比较软不能够储存。那么，猕猴桃有哪些方法可以催熟呢？

　　一、用香蕉催熟

　　用一个保鲜袋将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起，把保鲜袋的的封口处合起来，但不要完全密封，完全密封会导致水果变坏就不能食用了。然后在室温下放置一段时间，等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。当然不止可以用香蕉来催熟猕猴桃，还可以选择苹果或者芒果。如果想更早一点吃到成熟的猕猴桃，则可以把香蕉吃掉，把剥开的香蕉皮和猕猴桃放一起，这样催熟的效果会更好。

　　二、高温催熟

　　用保鲜袋将猕猴桃装起来，将保鲜袋的封口处简单合上，但不能完全密封。然后把保鲜袋放在室内温度较高的地方进行催熟，不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同，温度越低保存的越久，温度高则比较容易熟，但一般最好不要超过30摄氏度。高温催熟要注意，随时观察猕猴桃的状态以免熟得太过了。

　　三、用大米催熟

　　将猕猴桃放置到大米中，等待两天左右猕猴桃变软就可以吃了，大米也能起到能催熟猕猴桃的作用。