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上海特产方便携带的 上海有什么方便携带的土特产

2020-07-06特产

  上海特产方便携带的有崇明糕、一捏酥、黄浦江大闸蟹、沪香枇杷、佘山水蜜桃、栗子糕、水桃酥、上海卤鸭、松江大米、条头糕、薄荷糕、锦江烤鸭、桂花栗子酥、松江棉布、金山蟠桃、大红袍赤豆、崇明大白菜、大白兔奶糖。

  崇明糕

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  崇明糕是崇明的著名特产,特色风味小吃。崇明糕有松糕和硬糕,松糕吃冷的;硬糕需要热过了以后再吃。糕内配以枣,白糖等,清香松口,糯而不粘。 崇明糕讲究选料,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮科学,畅销岛内外。

  一捏酥

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  一捏酥是上海高桥三种著名食品之一,它原为粉状,用汤匙抄吃,是冬令进补的小食品。后为便于出售,乃制成一捏之形,故称一捏酥。一捏酥指纹清晰,完整,不松散,入口松如雪絮,酥如霜花,油而不腻,甜而适口,营养丰富,特别适宜儿童及老年人食用

  黄浦江大闸蟹

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  黄浦江大闸蟹原产于松江黄浦江上游地区,有青背、白脐、金爪、黄毛的特征,同事肉质鲜香甜美,所以一直是松江名产。黄浦江大闸蟹近年来采用稀放蟹种、池塘种草、底部充氧、水质调控、放养鲜活饵料等一系列生态新技术,养殖出了新鲜且品质好的大闸蟹。

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