粽子怎样包 包粽子的步骤

　　糯米洗净，红豆、红枣和糯米混合，粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中指压住。，手捏出前面的尖角，把多余的粽叶从右边往后折叠，握紧，绑好即可。

　　粽子怎样包

　　食材：

　　糯米2斤，粽叶，红枣，红豆

　　包粽子的步骤：

　　1.糯米洗干净，红豆、红枣和糯米混合，拌匀。

　　2.粽子叶洗干净，剪掉尾部，将两片粽叶拼在一起。

　　3.将粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，将粽叶的顶部压下来，用食指压住。

　　4.把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，再将右边多出来的粽叶折下去，中指压住。

　　5.手捏出前面的尖角，把多余的粽叶从右边往后折叠。

　　6.手将粽子握紧，用线把粽子绑好，粽子就包好了。

　　小贴士：

　　粽叶的漏斗底部不能有空，否则糯米包不住。

　　糯米不能装的太慢，否则封口的时候封不严，容易散开。