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富含维生素c的食物 补维c就吃这些

2019-04-01养生

维生素c是人体必需的营养元素之一,由于人体不能自己合成,那么就需要通过饮食或者药剂来补充了,一般还是饮食补充维生素c为佳,那富含维生素c的食物都有哪些呢?补充维生素c可以吃哪些食物?今天本文就为大家推荐一些维生素c的最佳来源。

【富含维生素c的食物】

富含维生素c的top级食物:猕猴桃、橙子、橘子、草莓、樱桃、番石榴、辣椒。

富含维生素c的食物 补维c就吃这些

1、新鲜水果

富含维生素c的食物大家首先会想到一些水果,比如枣、芒果、柚子、橙子、猕猴桃、草莓、桔子等。

3、黄色、橙色类蔬菜

一些黄色系、橙色系蔬菜也是富含维生素c的,比如小白菜、苋菜、香椿、芹菜、黄菜椒。

富含维生素c的食物 补维c就吃这些

3、绿色蔬菜

一些绿色类蔬菜也含有维生素c,但是可能相对较少一些,比如油菜、苦瓜、马齿苋、蒲公英等。

4、野生小果

别小看了某些野生是果子,但它所含的维生素c甚至比一些常见水果要高,比如金樱子、刺梨等。

【维生素C的作用及功能】

为啥要补充维生素c?还在于它强大的作用和功能,能为人体的健康带来益处。

富含维生素c的食物 补维c就吃这些

1、美容护肤,可以预防皮肤色斑的形成,作为皮肤抗氧剂非常好用。

2、补充足够的维生素c能增强人体的免疫能力,预防病毒和细菌感染,也就是说可以预防感冒。

3、维生素c能有效作为补充铁质的介质,让身体充分吸收利用铁,起到防治缺铁性贫血的作用。

4、维生素c能消除人体有害的自由基,防止衰老。

5、维生素c在身体内能防止亚硝胺(致癌物)的形成,所以说维生素c在一定程度上具有抗癌的作用。

【总结】从上面可以看出,维生素c的来源是非常广泛的,日常我们的饮食搭配最好丰富搭配,就可以很好的避免了维生素c的缺乏。

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