北京怀柔知名特产有哪些？

　　历史上，怀柔是古人类活动的地区之一，考古人员在怀柔区多处发现旧石器时代和新石器时代遗迹。怀柔区地属暖温带型半湿润气候，四季分明，雨热同期，夏季湿润，冬季寒冷少雪。

1.怀柔杏仁

　　怀柔杏仁是产于北京怀柔，是北京著名的特产之一。它含有大量对人体有益的成分，适量食用对身体有很多的好处。【详情>>】

2.怀柔核桃

　　怀柔核桃，核桃品种。是北京怀柔地区的著名特产。落叶乔木，雌雄同株，果实球形，富含营养。怀柔核桃品质优异，是当地的拳头产品。【详情>>】

3.怀柔虹鳟鱼

　　以鱼鳞有光泽、透亮为好，翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落才是新鲜的，鱼眼要清澈透明不混浊，无损伤痕迹;用手指按一下鱼身，富有弹性就表示鱼体较新鲜。【详情>>】

4.桥梓尜尜枣

　　别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣，长葫芦形尜尜枣，极似儿童玩儿的尜尜，两头小，中间大，故称作尜尜枣。【详情>>】

5.水晶门钉

　　水晶门钉是一种颜色白净、呈半透明状的传统风味小吃，内馅有瓜子仁、葡萄干、糖桂花等，松软油润，甜香可口。【详情>>】

6.六渡河村板栗

　　六渡河村的板栗品种多，质量好，每年6月份板栗开花季节和十月份收获季节，“栗花沟”的板栗赏花节、板栗采摘节等节庆活动，吸引了众多游客前来游玩。【详情>>】

7.腊八粥

　　腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。【详情>>】

8.柴鸡蛋

　　柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋、笨鸡蛋，柴(土、笨)鸡蛋是指人工饲养，鸡的饲料几乎不含化工元素，譬如：米、菜、地表昆虫等(饲料中各种营养更为平均)，鸡在正常环境下抱窝，产蛋 。【详情>>】

9.西洋参

　　西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。【详情>>】

10.干蘑菇

　　干蘑菇为优质干菜，水发后好可配制佳肴，和鲜蘑菇的食用价值不相上下。【详情>>】