夏季什么食物清肠刮油？这五种食物不可错过

营养学家认为，经常吃些降脂清肠的食物，不仅能排除油腻，更能保护心血管，防止“三高”。那么夏季可以吃的清肠刮油食物有哪些呢?专家向大家推荐以下五种有助化解油腻的食物。

五大清肠刮油食物

清肠食物-毛豆

毛豆的植物蛋白质含量非常高，又有丰富的钾、镁元素，维生素b族和膳食纤维也特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压有非常好的好处。人们一直认为芹菜杆是纤维含量最多的蔬菜，其实毛豆才是当之无愧的第一名，是蔬菜中的纤维冠军。尤其来到夏季，人们在喝扎啤的时候，来上一盘毛豆，既营养又健康。

清肠食物-马铃薯

马铃薯是最天然的粗纤维瘦身清肠食物，脂肪和胆固醇极低，热量更是只有米饭的1/5，最重要的是马铃薯含有大量的粗纤维，足够让你的肠道洗个澡啦!这种碱性食物能够大大增加饱腹感，并且对身体和睡眠大有好处。

清肠食物-苹果

国外有句谚语：“一日一苹果，医生远离我”。它对于健康最显而易见的效果是：促进肠道排泄——所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的垃圾降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了残渣的排出能力，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。

清肠食物-糙米

糙米中含有丰富的维生素,能有效提高人体免疫力,促进血液循环.另外,糙米含钾,镁,锌,铁,锰等等微量元素,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘.小食谱:糙米洗净,在清水中浸泡两个小时后沥干.将小排骨,海米,糙米放锅里加水煮成粥,撒上胡椒粉即可.

清肠食物-豆腐

豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。它还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。

饮食不规律是现代人的通病，导致肠胃疾病高发。肠胃是人体消化系统的一部分，对人体健康非常重要。所以要定期排肠毒哦。