返回

生活

首页>天气生活>生活

如何快速清洗小龙虾 如何快速清洗小龙虾最干净

2022-05-17生活

  快速清洗小龙虾的方法是冲洗小龙虾,加入适量的水并倒入适量的白醋进行浸泡,再冲洗干净,握住龙虾背面刷洗腹部和头部,掐住龙虾尾巴中间那块尾甲,左右摇动去除虾线,将小龙虾头部的三分之一剪去,挑出里面的黑色囊状物并冲洗干净即可。

如何快速清洗小龙虾 如何快速清洗小龙虾最干净

  其实我们在清理小龙虾的时候,最关键的一点就是清理小龙虾的虾线,因为虾线是虾的肠道,因为小龙虾一般生存的环境并不是特别的干净,所以说里边可能会掺杂着一定的细菌和病毒,所以如果我们清洗不干净的话,很容易会出现腹泻的现象,而且也会大大的影响口感,所以说我们一定要注意清洗好这个地方,我们在处理下线的时候其实是非常简单的,只需要一只手抓住尾部中间的地方,然后左右的扭动一直扭到尾部折断,慢慢的拉出虾线就可以了。

如何快速清洗小龙虾 如何快速清洗小龙虾最干净

  当然小龙虾的腹部和爪子也非常的难清洗,好多人在清洗小龙虾的时候都会拿着牙刷仔仔细细的刷一遍,但是仍然会发现有一些污垢藏在死角的地方清洗不干净,其实我们只需要将小龙虾放在清水当中,然后再加入少许的食醋和食用盐,这样搅拌均匀之后,先将小龙虾件泡在这样的盐醋水当中15分钟,因为小龙虾会在盘子里爬动,而且在这个过程当中,小龙虾由于吞吐,还会将身体里的异物也会全部吐出来,所以说这样清洗的小龙虾会更加干净一些。

如何快速清洗小龙虾 如何快速清洗小龙虾最干净

  只要浸泡15分钟左右,然后再将小龙虾在清水中冲洗一下就可以了。当然这样并不算是完全清洗好了,我们还需要再将小龙虾头里的味给去除掉,可能在日常生活当中,好多人直接将小龙虾整个的虾头给完全切掉了,其实虾头里边还有虾黄跟蟹黄一样非常的美味,我们只需要将未给出掉就可以了,我们会看见虾头里边有一堆黑色的东西,将这些黑色的内脏去除就可以了,然后留下蟹黄。

猜你喜欢

热点推荐

你可能感兴趣

最新天气资讯

更多 >>