炸薯条的做法 薯条怎么炸

　　薯条大家都爱吃吧，一般我们都是在外面餐厅吃薯条，其实不用那么麻烦，自己在家里做也可以，教大家最简单的薯条的做法，准备一个平底锅，准备好土豆，马上就开始吧。

　　薯条怎么炸

　　食材：

　　土豆200克、玉米淀粉100克。辅料：番茄酱适量

　　炸薯条的做法

　　1、土豆去皮切长条，放入清水中浸泡一下；

　　2、然后切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出；

　　3、土豆条放入盆中，拌上玉米淀粉；

　　4、平底锅中放入适量油，加热至6成热时放入薯条，炸4-5分钟即可捞出沥干油；

　　5、最后同番茄酱一同装盘即可。

　　小贴士

　　土豆切好之后放入清水中，能够洗去淀粉。