羊排的家常做法 羊排怎么做

　　葱、姜切末。羊排洗净剁成大块，加盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末抓匀，然后腌制半小时。接着放入米粉和香油，拌匀。锅中水烧沸，将腌制好的羊排放进去蒸1个小时左右。出锅，撒上香葱即可。

　　羊排怎么做

　　食材：

　　羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、绍酒1匙、甜面酱1匙、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、香油1匙

　　酱香蒸羊排的家常做法：

　　1、葱、姜切末；

　　2、羊排洗净剁成大块，加盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末抓匀，然后腌制半小时；

　　3、接着放入米粉和香油，拌匀；

　　4、锅中水烧沸，将腌制好的羊排放进去蒸1个小时左右；

　　5、出锅，撒上香葱即可。

　　小贴士：

　　羊排中维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量丰富，抵御寒冷，帮助脾胃消化，但是容易上火，不要吃太多。