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挑虾线的正确方法 虾线怎么挑

2019-10-22美食

  龙虾洗净,取一根牙签,左手拿龙虾,右手拿牙签,对准虾尾的中间,牙签穿过虾尾,向外挑虾线,靠近虾头的一端,虾线会先被挑出来,手拉住挑出来的虾线,尾部的一端也会被全部拉出,虾头顶部正中间有一根尖刺,用剪刀剪掉,用剪刀剪破虾头和虾身连接的地方,用清水洗净即可。

  挑虾线的正确方法

  第一步

  将龙虾洗净,取一根牙签,左手拿着龙虾,右手拿着牙签。

  第二步

  对准虾尾的中间,用牙签穿过虾尾,轻轻向外挑虾线。

  第三步

  靠近虾头的一端,虾线会先被挑出来,手拉住挑出来的虾线,尾部的一端也会被全部拉出。

  第四步

  虾头顶部正中间有一根尖刺,用剪刀剪掉。

  第五步

  用剪刀剪破虾头和虾身连接的地方,用清水洗净即可。

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