天气网讯,很多人为了减肥,会选择不吃早餐,但这样的做法真的好吗?不吃早餐真的能减肥吗?据专家表示,不吃早餐不仅不能减肥,反而会变胖!此外,不吃早餐还有很多危害,例如长期不吃早餐会降低大脑功能,容易患消化道疾病、糖尿病、冠心病等。
长期不吃早餐会降低大脑功能
长期不吃早餐危害
许多人有不吃早餐的习惯,觉得早餐没那么重要,其实早餐提供的能量和营养对人体十分重要,经常不吃早餐容易患消化道疾病、肥胖症、糖尿病以及冠心病等。此外,不吃早餐还容易引起体内的胆固醇增高。有研究表明,经常不吃早餐的人比吃早餐者的胆固醇高33%,长期下去容易引发心脑血管疾病,所以不吃早餐是个不良的生活习惯。
具体不吃早餐危害:
1、胃肠道不适:晨起时胃部已经排空,胃酸开始分泌,不吃早餐可导致胃酸、肠液无法消耗,可引起胃肠道不适感。长期胃酸分泌过多还可能引发胃炎、消化性溃疡等疾病。正常进食能够引发胃结肠反射,促进排便,不吃早餐可增加便秘风险;
2、低血糖:不吃早餐导致体内血糖降低,同时无法给大脑供应消耗,可出现心悸、大汗、手抖、头晕、乏力、精神不集中、疲倦、反应迟钝等症状,低血糖就算及时缓解,也会对脑细胞造成一定的损伤,不利于身体健康;
3、胆道疾病:胆汁经过一夜的储存,量较多,需跟随食物的摄入排出胆囊并消耗,不吃早饭则使胆汁淤积于胆囊内,长期沉积形成胆囊结石,结石长期刺激可诱发胆囊炎,部分小结石可脱落至胆管,造成阻塞,胆道疾病可能出现厌食油腻、右上腹疼痛、黄疸,甚至发热等症状;
4、肥胖:由于不吃早饭可导致机体饥饿感强烈,对高脂肪、高热量的食物异常喜爱,引起中午进食更多,长期可引起脂肪囤积,导致发胖;
5、血脂异常:不吃早饭更易引起暴饮暴食,从而摄入过多脂肪,造成血脂异常,长期可能导致动脉粥样硬化的发生率升高;
不吃早餐危害
6、糖尿病:长期不吃早饭,直到中午和晚上吃饭,可引起机体血糖水平紊乱,增加糖尿病的发病风险,尤其是2型糖尿病;
7、激素水平失衡:不吃早餐则没有足够的能量供给机体细胞的各项功能,为了维持血糖,机体会分泌一系列升糖激素,可能引起内分泌功能异常,长此以往造成激素水平紊乱,可能引发甲状腺功能亢进、女性月经失调等;
8、精神状态异常:不吃早饭可导致神经细胞无足够血糖和能量供给,易引发情绪波动,可有烦躁、易怒表现。
早餐如何吃健康?
早餐是一天中最重要的一顿饭。吃好早餐,身体能量供应充足,精神和体力得到有力支撑,可以大大提高工作效率。
早餐主食要搭配高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、豆浆等,既能为身体提供充足的蛋白质,又能延缓胃排空,延长饭后饱腹感,做早餐更能抵抗饥饿。
早餐吃适量的水果和蔬菜,可以为身体提供充足的膳食纤维、维生素和矿物质,如钾和镁。有利于营养平衡和体质。
坚果类食物如松子、杏仁、花生等,富含蛋白质、脂肪、维生素和各种矿物质。早餐吃适量的坚果,可以促进人体生长发育,增强体质,预防疾病。
早餐过于油腻会给胃肠道带来负担,导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也不错。早餐还是比较适合清淡营养的饮食,尽量少吃油炸食品。有些人早餐喜欢吃油条,但也不是不可能,但一次不要吃太多。
早餐的摄入量取决于体型和年龄。但以400到500卡路里为宜,约占每日所需量的四分之一,但是应该尝试添加更多的糖。
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