导语:众所周知,水稻是重要的粮食作物,也是人类的主要食物来源,更是有特色的经济副产品。许多国家都有种植水稻,那么,大家清楚世界上最早种植水稻的国家是哪个?世上最早种水稻的国家是什么国家?这个问题困扰了很多人,马上来了解下吧。
世界上最早种植水稻的国家是哪个
种植水稻
最早种植水稻的国家是中国。中国是世界上水稻栽培历史最悠久的国家,据浙江余姚河姆渡发掘考证,早在六七千年以前这里就已种植水稻。进入21世纪以来,最新的一系列考古发现巩固了这一结论。
水稻起源于亚洲和非洲,分为亚洲水稻和非洲水稻两种,在非洲种植水稻的历史可以追溯到3500多年前。而亚洲水稻的时间要比非洲的早很多,考古工作者在湖南发现了一万年前人工栽培的水稻,同世界上其它较早栽培水稻的国家相比,早了3000-5000多年。
水稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻,主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活,所以联合国将2004年定为“国际稻米年”。
水稻
水稻的价值及影响:
水稻是当今世界最重要的粮食作物之一,全球一半以上的人口以稻米为主要食物来源。
稻米不仅是主粮,历史悠久的演化下,稻米还有很多对人类有贡献的经济作用,如米糠就是其一,米糠是米的皮层,可以榨油。在日本,米糠油被视做一种美白圣品。此外,米糠也能腌菜,甚至单独成为一道菜,就叫做炒米糠。
据科学家研究,米糠的营养价值也相当高,除含有稻米中64%的营养,还含有90%以上人体需要的营养。除米糠油外,米糠蛋白和米糠营养素都是科学家研究的主要方向。
中国科学家群体对水稻科研做出了全球罕见的贡献:袁隆平院士被誉为“杂交水稻之父”,朱英国院士对杂交水稻的研究作出了突出贡献,农民胡代书发明越年再生稻等等。
水稻图片
水稻的生长过程
水稻生长周期大体分两个阶段:营养生长阶段和生殖生长阶段。
①营养生长阶段。从水稻种子发芽至幼苗拔节期,大约需要90天。这个时期又分4个时期:a.幼苗期,是从水稻种子萌芽到移栽插秧前,一共大约需要35天时间。b.插秧期,是从开始插秧到定植开始生长的这段时间,大约需要7~10天。c.分蘖期,是从插秧开始生长拔节前这段时间,大约需要30天。d.拔节期是从开始拔节到孕穗前这段时间,大约需要15天。
②生殖生长阶段。从孕穗到成熟这段时间称为生殖生长阶段,大约需要经过70天时间,共分四个时期:a. 孕穗期。是从开始孕穗到抽穗始时,这段时间大约15天。b. 抽穗期。从开始破口抽穗起到开始破壳扬花止,大约需要15天。c.扬花授粉期 。从开始扬花到开始籽粒灌浆时止,大约15~20天。d.灌浆期 。从开始灌浆到成熟收获止,大约需要20天时间。
总之,水稻每个生长发育阶段界限只是在理论上来划分,在具体的种植过程中,由于受各种因素影响,界限不是非常明显,是模糊不清的,只是大概的划分。生长发育时间是受温度、水分、肥料、土壤、光照、地理位置和品种等等因素影响,可长可短,没有准确的具体生长时间。
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