【乌鲁木齐美食】花帽

乌鲁木齐美食花帽
花帽,是维吾尔族服饰的组成部分,也是维吾尔族美的标志之一。早在唐代(公元618年-公元907年 ),西域男性多戴卷檐尖顶毡帽,款似当今的"四片瓦"。中国维吾尔族的花帽极富民族特色,可以称为维吾尔族装饰艺术的结晶,也是维吾尔族服饰的最显著的特征。花帽的种类很多,人们根据自己的年龄、性别、爱好和习惯来选择不同的花帽。女性的花帽斑谰艳丽,男性花帽淡雅朴素,青年花帽活泼华丽,老年花帽则凝重端庄。南疆的和田、于田、民丰一带上了年纪的妇女,喜欢在盖头顶上靠前端处戴一顶如酒盅般大小的花帽,叫作"克奇克太里柏克朵帕",是用黑褐色或黑绿色的羊羔皮制成的;而南疆的维吾尔族男子则喜爱戴黑底白花、色彩对比强烈而格调又很典雅的"巴旦木"花帽、花色鲜艳的"古兰姆"花帽、绿底白色、素净淡雅的"齐曼"花帽;东疆的维吾尔族男子则又喜爱红绿相间、绣织花卉纹样的花帽。 
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