返回
【衡水美食】锅盔夹肉
天气预报
全国天气
国际天气
天气资讯
最新天气
天气常识
万年历
其它资讯
天气头条
热点
生活
养生
旅游
美食
植物
居家
健康
特产
视频
教育
问答
金融
法律法规
萌宠
天气工具
全国天气
国际天气
景点天气
国际景点
滑雪天气
天气专题
卫星云图
视频播报
pm2.5查询
历史天气
天气新闻
穿衣指数
气温查询
台风路径图
气温排行榜
其他分类
便民生活
衡水美食锅盔夹肉
锅盔夹肉与饼卷驴肉有异曲同工之妙,味美,比饼卷驴肉稍腻,有独特的熏猪香味。与陕西肉夹馍最大的不同在于,锅盔夹肉的饼是椭圆状的。锅盔夹肉的做法锅盔夹肉一般采用熏猪下水肉、汤油制作,每斤面粉掺水6两和适量的盐和成面团,静署稍场,搓条下成1两2个的剂子,在面板上摆齐,每个小剂用手按扁刷上油,由外向里叠起来,拿住头拉长,由一头向里卷,按扁成椭圆状,铛上淋点油,把按好的锅盔剂放上烙制成浅黄色再放入烤炉烤制5分钟即成,把锅盔放在案板上平刀开一口,塞入切好的熏肉即可。
更多
>>
衡水美食推荐
任县老炒肉
牛肉板面
碗肉
白玉鸡脯
白洋淀熏鱼
南沙酥
更多
>>
衡水特产推荐
金丝杂面
苏桥靳记熏鱼
霸州剪纸
蒙镶
缸炉烧饼
饹馇
更多
>>
衡水景点推荐
狼牙山滑雪场
多乐美地滑雪旅游度假区
河北木兰围场滑雪场
崇礼万龙滑雪场
张家口塞北滑雪场
五指山滑雪场
天气工具
卫星云图
天气预报视频
高速公路天气
历史天气
海洋天气预报
天气预警
降水量分布图
穿衣指数
全国天气
旅游天气
国际天气
历史天气
天气新闻
天气常识
城市美食
城市特产
城市景点
生活居家
好物推荐
城市文化
空气质量指数
万年历查询
生活小技巧
天气专题