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裕民城市文化
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新疆拌面的做法？
制作食材：主料：北方白面，羊肉，皮芽子（洋葱），西红柿，时令蔬菜（一般是青辣椒还有豆角）配料：葱，姜，蒜，盐，味精，色拉油，孜然，一盆凉水制作流程：1.首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很筋道。做拉条子的面不能 -
油馓子有什么历史文化？
春秋战国时期，寒食节禁烟时食用的“寒具”，主要指撒子、麻花之类的面制油炸食品。南北朝时的“寒具”为细环饼。贾思勰《齐民要术》载：“细环饼，一名寒具，以蜜调水溲面，”油炸至金黄色后即可食用，味道极为脆美，类似于今天的甜点心。史料记载，五代时金 -
新疆骆驼奶怎么样？
骆驼奶是由生存在新疆阿勒泰山双峰驼的奶源，被成为“沙漠白金”。牛奶由于营养丰富而倍受青睐，是许多人每日的重要营养来源。骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶，可以为广大牧民带来巨大的经济收益。骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，甚至还具有医疗价值。骆驼奶是非常 -
烤馕有什么当地风俗？
维吾尔人还把烤馕看做吉祥物和幸福的象征。比如，男方向女方提亲，作为见面的礼物，就有衣料、盐、方块糖，还必须有五个馕。在结婚仪式上，要安排一位姑娘，双手捧出一个托盘，上面放着一碗盐水，盐水里泡着两块小馕。姑娘就站在新朗新娘中间，让他俩抢着吃下 -
新疆的切糕是怎么来的？
所谓的切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁 -
新疆大盘鸡怎么做？
主料：鸡(土鸡，家养)、面条（生）辅料：土豆、西红柿、胡萝卜、青椒、红椒、香菇、葱、姜、蒜、干辣椒调料：料酒、老抽、豆瓣酱(辣油)、鸡精、白糖、食盐、食油做法：1、仔鸡去杂质洗净，切大块。2、香菇用水发好，洗净切块，土豆，胡萝卜，番茄，青红 -
手抓饭有什么历史文化？
关于抓饭还有一段动人的传说。相传在一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、 -
新疆有什么出名的水果?
新疆素有“瓜果之乡”的美称。在民间流传着一首优美的“顺口溜”，对新疆不同地区的不同瓜果加以概括。吐鲁番葡萄哈密的瓜， 叶城的石榴人人夸，库尔勒的香梨甲天下， 伊犁苹果顶呱呱，阿图什的无花果名声大， 下野地的西瓜甜又沙，喀什樱桃赛珍珠， 伽师 -
新疆美食主要有哪些？
手抓饭“抓饭”，维吾尔语叫“波罗”，是维吾尔、乌兹别克等民族兄弟以及中亚国家、俄罗斯联邦等民族执行宾客的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端 -
乌鲁木齐照壁山国家森林公园有什么值得关注的？
新疆乌鲁木齐照壁山国家森林公园，位于板房沟林场经营范围内，距乌鲁木齐47公里。林场地处天山中部北坡，东西长约67公里，南北宽34公里，土地总面积82261公顷。茂密的森林，坡沟相连，野生植物70余种，林下植被种类也很多，仅药材就有多种：贝母
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