食材:大米80克 虾米20克 生菜80克
步骤:
1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,生菜洗净切碎,虾皮放入清水中浸泡5分钟
2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后,转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅
3.放入虾米、生菜继续熬煮10分钟即可
小贴士
因为虾米中含有盐分,吃得清淡的人群可不用再添加食盐
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