爪哇岛燕窝怎么样

燕窝的最大出产国是印度尼西亚，爪哇岛位于印度尼西亚内，它也是其燕窝的出产地。那么，爪哇岛的燕窝怎么样呢？和小编一起来看看吧！

在印尼，加里曼丹的燕窝的发头最大。这是因为加里曼丹的燕丝细，而其他岛屿的特别是爪哇岛的燕窝的燕丝特别粗，所以吸水性最差。这个道理其实很简单，加里曼丹的燕丝小，所以同样大小的燕盏，加里曼丹的泡发后由于燕丝极细，泡开后就像盛开的花朵，燕丝接触水的面积肯定大于其他岛屿的，带走的水分肯定要多，拿出来一称，就被商人讹传为“发头大”了。

燕丝的粗细跟当地的环境有很大的关系，加里曼丹的生态自然是最好的。爪哇和其他岛屿相对来说，空气质量肯定在加里曼丹之下，但是燕丝粗的吃起来有弹性，加里曼丹的燕窝偏嫩。