福州中秋节有什么习俗

每个地方的中秋节习俗都不一样，那你知道福州中秋节有什么习俗吗？

摆塔、摆螯山

中秋摆塔是旧时福州民间的一项重要民俗活动，盛行于明代嘉靖年间。因老福州多寺多塔，摆设品也多为古塔的模型，故称“摆塔”。

富贵人家有的在厅堂搭架“摆塔”，少则三层桌，多则十层桌，最高层摆以泥塔或铁塔，低层陈列一双秧盆，青葱吐绿，以示丰收。中间各层则排列历代名人和戏曲人物，整个庭院灯烛辉煌，增添佳节气氛。

吃鲤鱼饼

“鲤鱼饼”是福州中秋节的另外一种特有的习俗。“鲤鱼饼”有两种寓意，一种是鲤鱼放生，含义是“放子化三千”，祈求多子多孙，一种是象征鲤鱼跳龙门，指争取将事情做好、做成功，也反映了福建人的一种拼搏精神。

捡月华

传说，在中秋节的月亮是最圆，最饱满的，这天晚上，月亮会落下“月华”，只要把“月华”藏到米缸里，大米会吃不完；藏到衣柜中，以后会有许多新衣服穿；藏到箱子里，以后金银财宝用不完。孩子们争相“捧”起月光，合拢双手去“藏”。虽然只是传说，但孩子们还是乐此不疲。

吃“礼饼”

在福州，每逢中秋人们会吃一种叫“礼饼”的传统食品。“礼饼”是闽东南一种具有浓厚乡土气息的传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。礼饼成扁圆形，比月饼大，皮薄如纸，馅饱味香。吃起来香肥细润，润而不肥。