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抚州哪家牛杂有特色呢?

2018-11-12城市文化

抚州最有名的牛杂当然是临川牛杂了。

临川上顿渡罗家巷,这里的临川牛杂是最正宗、最具代表性的,这里的店家都是通过父子、母子模式传承手艺。怕不辣的四川人,辣不怕的湖南人,不怕辣的江西人。没有辛辣味,不是江西菜;没有临川牛杂,感觉临川美食颇显乏味。下次去临川,绝对别错过罗家巷。

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