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冰岛古树茶村位置在哪里?

2018-08-08城市文化

冰岛村隶属于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地25公里。冰岛过去也叫“扁岛”或“丙岛”,意为送青苔的地方或用竹篱笆做寨门的地方。村里人传说是因为这里所产的茶具有冰糖韵才更名为“冰岛”的。六十年前人们所说的冰岛茶指的是冰岛老寨的茶,而今天冰岛是一个行政村即冰岛村委会,下辖5个自然村:冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。

唯有产自冰岛老寨的茶才能称之为正宗冰岛茶,与之茶气相近的是南迫古树茶。冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种,是我国1984年首次认定的国家级良种,自然生长情况下树高可达4—30米,树幅3~12米,叶特大,叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆,叶色绿或深绿,有光泽,叶面强度隆起,叶质柔软肥厚,部分革质。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛张显,持嫩性强,一芽三叶百芽重121.4克。好的冰岛,茶汤入口苦涩度极低,几乎觉察不出茶味,但咽下之后茶味会从喉部渐渐地延伸到整个口腔,生津效果明显且持久。喉咙部位还会有股凉气慢慢渗出来,而后转化为舌头中后部双呷生津,茶汤饱满度非常高!杯盖杯底高香,冷杯后带冰糖香。

冰岛普洱茶最大特点属茶山位置最为吸引人,在这没有纯粹追求商业价值的开发商,没有繁华的集市,没有利欲熏心的茶农,茶树在这里自由生长,畅快呼吸,客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。

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