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冷吃兔可以带上飞机吗

2022-02-14城市文化

  国内航班通常是可以带的。但是如果乘坐国际航班,就要注意对方国家对冷吃兔的检疫规定,以免无法入境,因为有些国家禁止带入动物肉制品。但是需要注意的是,冷吃兔的保质期并不是很久,需要及时食用。如果只使用真空包装,没有杀菌等其它辅助方法的话,常温一般仅能保存1-3天,如果辅助以冷藏,一般能存放一个星期至一个月左右。

  自贡冷吃兔,是四川省自贡市自流井区的特产,中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。

  自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜;肉质坚实、嚼劲十足、回味悠长;成度适中、其味厚重、其香特异。其内在品质具有四高、四低的特征和麻、辣、鲜、香、甜的特质,且具有“五味调和、互不压味”的独特口感,四高即高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率;四低即低脂肪、低胆固醇、低脲酸、低热量。

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