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东营有什么好吃的特色

2020-11-09城市文化

  东营好吃的东西有水煎包、清蒸刀鱼、山东菜肉丸、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、砂锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、广饶肴驴肉等。

  1、利津水煎包

  这是是东营利津县的特色小吃,属于发面煎包,一般分为肉馅和素馅两种。其点是:一面煎至金黄焦脆,其这三面都是白色嫩软。陷多皮薄,香而不腻,老少皆宜。

  2、北岭丸子

  这是东营利津县北岭乡制作的特色小丸子。也是当地人办重大宴席必有的一个大件。是用精瘦猪肉、加盐、淀粉、水、蛋清及其它调味品制成。

  3、史口烧鸡

  这是东营区史口镇的特产,也叫是史口五香肴鸡。是选用当地农家所羊的小柴鸡,经过多种工序制成,其特点是:醇香入骨,酥脆可口。

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