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娄底有哪些特产 湖南娄底特产

2021-01-09特产

  娄底的特产有冷水江杨梅、猕猴桃、麻辣臭豆腐、永丰五味香干、新化杯子糕、梅山三合汤、猪血巴、双峰西瓜、无公害金秋梨、永丰辣酱、涟源精制面粉、新化蒙洱茶、双峰碧玉绿茶。

  娄底特产一:永丰五味香干

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  永丰五味香干是湖南娄底的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,在乾隆年间就非常出名了。其制作工艺十分精细,选用永丰一带的优质大豆,经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压,再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐,然后连续烘烤24小时制作而成。所制作出来的五味香干辣、甜、咸、香、鲜五味皆备。

  娄底特产二:猕猴桃

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  猕猴桃是湖南娄底的特色水果,娄底有着非常优越的地理环境,气候温暖,四季分明,土壤肥沃,光照充足,非常适合猕猴桃的生长,所产出的猕猴桃酸甜可口、质地柔软,而且还含有丰富的营养。

  娄底特产三:冷水江杨梅

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  冷水江杨梅是湖南娄底的特色水果,是从浙江引进东魁、丁岙等优良杨梅品种。娄底有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,水资源充沛,非常适合杨梅的生长,所产出的杨梅个子最大,肉体肥厚,口感上乘。

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