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台北特产有哪些 台湾有哪些特产

2020-12-09特产

  台北是我国台湾的地级城市,有着非常悠久的历史,历史遗迹众多,很多人会到台北旅行,来看看台北有哪些特产吧!

  台北特产一:红烧牛肉面

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  红烧牛肉面是台北的传统特色小吃,其制作方法非常精细,用料考究,选用牛腱肉,切面,番茄为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的牛肉面口味鲜香,营养丰富。

  台北特产二:卤肉饭

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  卤肉饭是台北的传统特色小吃,其制作方法并复杂,选用猪五花肉,鹌鹑蛋,米饭为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的卤肉饭肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。

  台北特产三:文山包种茶

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  文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种茶产于台湾台北县文山区,包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等乡镇,具有两百余年之植茶历史,为本省制茶的发祥地。

  台北特产四:西螺酱油

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  历时百年的西螺酱油,之所以历久不衰,是因为以纯黑豆酿造。与坊间黄豆+小麦酿制或者速酿酱油(化学酱油)大不相同;黑豆加上气候、水质等天然环境,酱油之乡就在西螺。

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