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椰子肉怎么吃 椰子肉的吃法

2020-09-25生活

  椰子汁清甜可口,营养丰富,对于消暑解渴有着很明显的功效。但是,很多人吃椰子仅仅只是喝椰汁,喝完之后就直接丢掉。其实,椰子里面的椰子肉是可以吃的,但很多人不知道怎么去吃。下面,就一起来看看椰子肉的吃法吧!

椰子肉怎么吃  椰子肉的吃法

  1、椰子肉可以生吃。当椰子水喝完之后,将椰子壳弄开,里面的椰子肉取出来,就可以直接食用,生吃营养比较好。2、可以做成椰子鸡汤。将鸡放进锅里熬一个小时,再把椰子肉放进去再熬一个小时,最后加入少许盐调味即可。3、还可以做椰子糯米蒸鸡饭,将椰子肉、糯米、鸡肉放进荷叶上包好,蒸熟就可以食用。

  椰子的功效:

  1、止咳化痰:椰子中加入冬瓜子可泻肺火,吃椰肉能起到止咳化痰的作用。

椰子肉怎么吃  椰子肉的吃法

  2、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮汁或食肉均可驱除姜片虫和绦虫,是理想的杀虫消疳食品,可令人血液通畅、肌肤红润。

  3、治便秘:常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用,尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。

  4、预防多种疾病:椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外,吃椰子还有助于预防和治疗胀气、便秘、溃疡以及其它消化道和肠胃疾病。椰子还可以预防癌症和骨质疏松症、溶解肾结石、减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状。

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