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营口有哪些可以带走的特产 辽宁营口特产有哪些可以带走

2020-08-06特产

  营口的特产有营口海蜇、营口大闸蟹、永安南果特酿、营口对虾、盖州生姜、营口大酱。

营口特产一:营口大闸蟹

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  营口大闸蟹北方称河蟹,南方俗称大闸蟹,营口大闸蟹繁殖、生长于辽河水系,具有个大体肥、膏满黄多,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质。

营口特产二:盖州生姜

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  盖州生姜块大肥硕,表皮光滑,由于含有辛辣素、姜油酮等成分,使之具有较浓的辛香味。盖州生姜富含糖分、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,营养成分均高于同类产品。盖州生姜用途很广,是集调味品、食品加工原料和药用为一体的多用途蔬菜,除用作调味佐料外,还可以加工成姜粉、姜干、姜汁、姜片、姜油等产品。

营口特产三:营口大酱

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  营口大酱以脱脂大豆为主要原料精酿而成,色泽红褐,味道鲜美,酱香气浓,咸淡适口,营养丰富,是家庭常用调味之佳品,该产品从84年至今被辽宁省政府授予名牌,1997 年被评为全国食品行业名牌,产品质量国家免检,年销量达万吨,畅销全国各地。

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