山竹是什么季节的水果 哪个季节吃山竹最好

　　相信大家都吃过山竹，山竹的果肉长得很像大蒜，果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。一般人均可食用，而体弱、病后的人更适合。因此，很适合购买山竹带去看望病人。那么，山竹是什么季节成熟的水果呢?和小编一起来看看吧!

　　山竹是什么季节的水果

　　山竹是夏季的水果。其果实多是在5-10月份之间成熟，其中8-10月之间产量最高。通常来说，5月份前后就开始陆续上市，市面上就有售卖。

　　山竹的学名为莽吉柿，又叫做山竺、山竹子、倒捻子，原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。

　　山竹为著名的热带水果，可生食或制果脯，外果皮中的红色素可用来制染料。一般人都可食用，体弱、病后的人更适合。

　　其果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

　　在山竹中含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。吃山竹时，最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。