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通化有什么特产 通化的土特产都有什么

2020-04-21特产

  通化的土特产有集安板栗、辉南大米、集安鸭绿江咸鸭蛋、梅河大米、大泉源酒、新开河贡米、集安山葡萄、集安边条参、集安蜂蜜、大川平贝母、新开河红参、柳河山葡萄酒、棚膜食用菌、通化黑木耳、通化天麻、长松萝。

  集安板栗

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  集安板栗是吉林省集安市的特产,板栗果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,在市场上相当受欢迎,产品远销全国各地。集安栽培板栗历史悠久,被誉为吉林全省的板栗之乡。集安市有丰富的板栗种植资源,且大力发展板栗产品深加工,提高产品附加值。栗干、栗粉、栗酱、栗浆、栗子糕、栗子罐头等食品都有,老幼皆宜。

  辉南大米

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  辉南大米是产自辉南县的产品,有着“绿色大米之乡”的美誉。近年来,依托长白山脉充足的土地资源和充沛的水源,严格规范生产技术,生产出的绿色和有机大米品质优良,且营养丰富。辉南大米的生长周期长,光照时间长,色泽清白、籽粒完整饱满,光亮透明,饭香浓郁,松软油亮,饭粒完整,米饭冷后不回生。

  集安鸭绿江咸鸭蛋

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  集安市被誉为“塞北小江南”,鸭绿江江面宽阔,水质好,没有任何化学污染,非常适合动植物的生长繁殖。因为集安市生态环境和鸭绿江优良的水质,决定了集安鸭绿江蛋鸭加工出的咸鸭蛋的优秀品质。生咸鸭蛋大小均匀,气室小,蛋白呈液态、有黏性,蛋黄完整隆起。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整,细而有弹性、不粘壳。

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