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辽宁抚顺特产有哪些 辽宁抚顺的特产有什么

2020-04-11特产

  辽宁抚顺特产有抚顺单片黑木耳、红南果梨、麻辣拌、清河大米、麻辣拌、抚顺林下参、红庙子乡香菇、豆面卷子、冻秋子梨、新宾香菇、红南果梨、大伙房水库鲤鱼、抚顺琥珀工艺品、苏耗子、抚顺辽五味子、三块石大果榛子、清原马鹿茸。

  抚顺单片黑木耳

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  单片黑木耳是抚顺地区的特色农产品,产品的品质卓越,深受大众喜爱。抚顺县环境优越,水质标准高,无任何工业污染企业,适宜栽种单片黑木耳。抚顺单片黑木耳外观似“碗”状,背面绒毛短而少,暗灰色;耳面黑褐色,平滑有光感、弹性好,口感润滑,促进胃肠蠕动,降低食物脂肪,阻止血液中胆固醇沉积。

  红南果梨

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  红南果梨是南果梨芽变,红南果梨果形近圆形,果实阳面鲜红色,果面平滑富有光泽。果点较大而密,近圆形。梗洼较浅近于乎坦,有沟纹;萼洼较深,萼片脱落或宿存。果梗短而细,果心较小,果肉乳白色。采收后果肉较硬,甜脆。经10~15天后熟,果肉变黄白色,肉质细,柔软多汁。

  麻辣拌

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  麻辣拌是一道以“拌”为主的美食,用到的食材非常方便,有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、等,比较像麻辣烫的原料,不过是在煮过后沥干水分,加上调料拌成。抚顺人在麻辣烫的基础上发明的,口感丰富,有甜酸口味,麻辣口味等,味道可以自己调配,很受欢迎。

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