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温州有什么特产 温州的特产都有什么

2020-03-06特产

温州的特产有平阳马蹄笋、文成粉丝、平阳黄汤茶、雁荡山铁皮石斛、苍南四季柚、乌牛早茶、平阳鸽蛋、瑞安白毛茶、丁岙杨梅、苍南翠龙茶、文成贡茶、承天雪龙茶、龙川索面。

平阳马蹄笋

马蹄笋是平阳县的传统名产,是食用笋家族中的上乘品种。其产于6-10月份,笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口,高纤维、低脂肪、营养丰富,含有17种人体必需的游离氨基酸和多种微量元素、维生素,是具有美容保健功能的"绿色食品"。

文成粉丝

文成粉丝的形成,得益于这里独特环境和天然气候,番薯块根肥大,淀粉含量丰富。通过当地传统工艺制作而成的番薯粉丝,便具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质。文成特产蕃薯粉丝采用千岛湖深山淀粉精制而成,经久耐煮、不浑汤、不断条、柔软可口的特点。

平阳黄汤茶

平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的知名特产,平阳黄汤的品质特点是条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序。

苍南四季柚

四季柚历史上有“仙家名果”之称,也叫苍南四季柚。四季柚以一年能多次开花结果而得名,以第一第二次花所结果实最好。果实卵圆形,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,甜酸适口,品质上乘。果肉白色居多,也有挑红色的。果耐贮藏。

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