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南京特产有什么 南京特产有哪些

2020-01-13特产

  南京特产有金陵盐水鸭、老山云雾茶、阳山水蜜桃、洋河大曲、横溪西瓜、扶余老醋、雨花茶、南京板鸭、糕团小点、鸡鸭血汤、阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、兴化大闸蟹、如东大米。

  金陵盐水鸭

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  盐水鸭也叫做桂花鸭,是南京地区非常有名的美食,每年到了桂花盛开的季节,这个时候的鸭肉最好吃,这个时候做成的盐水鸭肉质滑嫩,皮香柔嫩,鲜美可口,到了南京一定要好好品尝一下的美味。

  老山云雾茶

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  老山云雾茶产自南京狮子岭,其色泽润雅、口感醇厚,是茶中的优质产品。老山云雾茶是按照生态规范化要求,精心种植出来的高档茶品,汤色清亮香味持久、味道鲜醇、回味甘香。老山云雾茶条形挺直显锋苗,白毫披露,色泽嫩绿,是不可多得的高档茶品。

  阳山水蜜桃

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  阳山水蜜桃产自无锡市,有着悠久的栽培历史,阳山镇是我国著名的桃乡,这里出产的水蜜桃深受大众喜爱。水蜜桃果形大、色泽鲜艳,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。

  洋河大曲

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  洋河大曲是宿迁市的特产,江苏泗阳县的洋河镇早在汉朝时,就已经是个出名的酿酒的地方。洋河大曲用优质黏高粱为原料,再用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,美人泉的水酿造而成。所以酒香浓郁、澄澈透明、浓郁清雅,入口鲜爽,让人口味悠长。

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