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切开的西瓜放冰箱能放几天 西瓜在冰箱放三四天还能吃吗

2019-07-30生活

  夏季水果怎么少得了吃西瓜,甘味多汁,还清爽解渴。但是一个西瓜买回家往往都吃不完,我们都是用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。那切开的西瓜放冰箱能放几天呢?有时候西瓜在冰箱放三四天还能吃吗?

  切开的西瓜放冰箱能放几天

切开的西瓜放冰箱能放几天 西瓜在冰箱放三四天还能吃吗

  切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

  西瓜在冰箱放三四天还能吃吗

切开的西瓜放冰箱能放几天 西瓜在冰箱放三四天还能吃吗

  放置冰箱内3天西瓜一般不会变质的。但是最好也不要吃了,因为当西瓜切开了,放在冰箱存放2小时就会有10多个菌落,冷藏12小时后有100多个,冷藏24小时的则有至少300个,冷藏36小时的达600个。由此可见,放了三四天的西瓜表面滋生了多少细菌。本来在西瓜切开的过程中会沾染上细菌,而冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。这些细菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。

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