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福州有哪些特产 福建福州特产

2019-06-19特产

  福州背山依江面海,气候宜人,有榕城、温泉城之雅称,还有“江南胜地”之美誉,福州有哪些特产呢?赶紧来看看吧!!

福州特产一:福桔

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  福桔是福建福州的传统特色水果,福桔产地多分布闽江下游两岸,所产的福桔色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江桔子红”。福桔成熟期恰在岁末,福州风俗以“红”见好,且“桔”与“吉”音似,所以成为民间吉祥物和贺年赠品。

福州特产二:平潭鱼丸

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  平潭鱼丸是福建福州的传统特色小吃,是一道以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料制作而成,所制作出来的鱼丸色如瓷,富有弾性,脆而不腻,入口鲜香。

福州特产三:福州脱胎漆器

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  福州脱胎漆器是福建福州的传统工艺品,有着非常悠久的历史,其质地坚固轻巧,造型典雅别致,色泽瑰丽鲜艳,装饰精细,结实耐用,有独特的民族风格和浓厚的地方特色,具有碰不坏,摔不破,不掉漆,不褪色等优点。产品品种有瓶、盘、具(茶具、酒具、烟具等)、盒、屏风、挂联、透花镜屏、雕漆家具以及人物、动物等。

福州特产四:永泰芙蓉李干

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  永泰作为福建李果主产区,年产李果2万多吨,“有乡必有李,无李不成乡”。永泰芙蓉李干,选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统工艺精工制作而成,色泽丰润,味甜鲜美。芙蓉李,果皮淡绿色,果肉深红,甜酸适口,品质上乘。

福州特产五:福州软木画

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  福州软木画是福建福州的传统工艺品,福州软木画以松软柔韧、富有弹性栓树皮层为材料,削取薄片,运用浮雕、圆雕、透雕等技法,精雕细镂成花草树木亭台楼阁、栈桥船舫和人物,再用通草作成白鹤、孔雀、糜鹿等鸟兽,根据画面设计,粘在衬纸上,配制成立体、半立体的木画,装在玻璃框里,就成了独具一格的艺术品,构图新颖别致,画面层次分明,色调纯朴典雅,形象逼真动人。

福州特产六:花茶

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  福州花茶历史悠久。早在清朝咸丰年间这里已开始大量生产。花茶是精选优质烘青绿茶,配进香花经过窨制而成的再加工茶。它以茶、花并艳,秀丽天成,香气清汁愉快,滋味清远醇和而久享盛誉。福州花茶根据所用鲜花种类不同,可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、柚子花茶 等等。其中,以茉莉花茶品质最佳,素以花香浓烈而鲜灵持久,茶汤醇厚显香,汤色黄绿明亮, 且耐泡等特色著称。

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