返回

天气+特产

首页>天气生活>特产

厦门有什么特产 厦门特产

2019-02-22特产

  说起厦门,很多人都会想到鼓浪屿,很多人会前往厦门去看厦门的美景,但厦门有哪些特产呢?小编来为大家列举一二吧!

厦门特产一:姜母鸭

厦门有什么特产 厦门特产

  姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳食,相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要原料,再配以姜母,香油,高粱酒,食盐为辅。采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的姜母鸭香气扑鼻,食色诱人,味道鲜美,还有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰的功效,非常适合秋季和冬季食用。

厦门特产二:漆线雕

厦门有什么特产 厦门特产

  漆线雕是福建泉州的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,据相关记载,漆线雕起源于唐朝,至今已有1400多年的历史了。漆线雕的制作工艺十分复杂,整个制作过程为纯手工制作,要经过雕,刻,盘,缠等十多种复杂的制作工艺,所制作出来的漆线雕形象十分生动逼真,画面栩栩如生,古朴典雅,买来赠送亲友或者装饰,亦或者收藏都是非常不错的选择。

厦门特产三:珠绣

厦门有什么特产 厦门特产

  珠绣是厦门的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝,在明清时期特别流行,距今已有一千多年的历史了。珠绣的制作工艺十分复杂,是在刺绣的基础上发展而来的,在专用的米格布上根据自主设计的抽象图案或几何图案,经过经过专业绣工纯手工制作而成。所制作出来的珠绣绚丽多彩,层次清晰,既有中国传统的古典美,又有欧美的浪漫与时尚。即使是在日新月异的现代,珠绣也占有不可动摇的地位,现在的婚纱礼服也会用到珠绣。

厦门特产四:柴烧铁观音

厦门有什么特产 厦门特产

  柴烧铁观音是福建厦门的传统特色名茶,有着悠久的历史,创始于唐朝末年,至今已有一千多年的历史了。柴烧铁观音的制作工艺十分考究,选用优质的新鲜茶叶为主要原料,在经过凉青,晒青,炒青等复杂的制作工艺精制而成,所制作出来的柴烧铁观音汤色清澈,香气鲜美,味道醇厚,饮后回味无穷。由于柴烧铁观音茶是纯手工制作,比较耗费人力,所以现在市面上的柴烧铁观音越来越少了。如果你到了厦门,一定要买点柴烧铁观音。

厦门特产五:鼓浪屿馅饼

厦门有什么特产 厦门特产

  鼓浪屿馅饼是福建厦门极具传统特色的糕点,有着非常悠久的历史,是真正的老字号的产品。鼓浪屿馅饼选用优质的精面粉,猪油,馅料为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的馅饼吃起赖香甜酥细,咸甜适口,口味繁多,而且还含有蛋白质,无机盐,纤维等丰富营养,在1983年的时候就获得福建省优质产品奖,2001年被授予“中华老字号”的称号。

厦门特产六:金门贡糖

厦门有什么特产 厦门特产

  金门贡糖是福建厦门最著名的传统特产,具体来历已经无从考究,曾经还被列为朝廷贡品。金门贡糖的制作技艺非常复杂,选用优质的花生仁,白砂糖,麦芽作为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的贡糖吃起来口感细腻,质酥味香,味道非常纯正,现在已经成为了厦门的特色产品之一,每一个到厦门的游客都会带一点金门贡糖回家,不管是自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。

厦门特产七:同安封肉

厦门有什么特产 厦门特产

  同安封肉是福建厦门的传统特色名菜,这道菜有着非常悠久的历史,传闻起源于五代后梁时期。同安封肉的制作工艺十分复杂,选用优质的猪肉,虾米,香菇味主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的同安封肉色泽深红,吃起来肥而不腻,老少皆宜。

  厦门的特产还有非常多,小编就不一一细说了,赶紧前往厦门吧!

猜你喜欢

热点推荐

你可能感兴趣

最新天气资讯

更多 >>